Unsere Produkte
Natürlich hausgemacht!
Entdecken Sie unsere Produkte
Kalbsbratwurst
Der Klassiker, ohne Allergene und Glutamat
natürlich hausgemacht
100g
Fr. 2.50
Florentiner
Die würzige, kräftige Bratwurst – perfekt auf dem Grill
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 3.00
Bauernspeck
Der kräftig geräuchte und getrocknete Speck vom Zuger Schwein.
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 5.60
Fleischkäse zum selber Backen
Immer frisch, immer fein!
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 2.30
Chriesiring
Die Salami-Variante der bekannten Chriesi-Wurst.
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 6.90
Käseschüblig
Bekannt vom „Brüggli“
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 2.90
Langfinger
Die beliebte „Knabberwurst“, beim Wandern der perfekte Begleiter.
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 4.50
Curry-Griller
Die „Curry-Variante“ der Kalbsbratwurst, würzig, fein.
Natürlich hausgemacht, ohne Glutamat und Allergene
100g
Fr. 2.80
Immer frisch und saisonal
Wurst-Sortiment
Sämtliche Wurstwaren in unserem Sortiment sind hausgemacht – und das mit viel Hingabe und Herzblut. Unsere Fachleute produzieren täglich nur das Beste für Sie!
Zuger Chriesi-Wurst
Der weiterherum bekannte Klassiker mit getrockneten Zuger Chriesi, Zuger Rindfleisch und Zuger Schweinefleisch. Unverwechselbar und hausgemacht!
Traiteurplatten
Für Ihren privaten Anlass, den Apéro im Geschäft, ein grosser Vereinsanlass – wir bereiten Ihnen unsere Platten nach Ihren Wünschen zu.
Rohpökelwaren
Unser hausgemachtes Sortiment an Rohpökelwaren umfasst Rohschinken, Baarerfleisch, Coppa, Bauernspeck, Lachsschinkli, Landrauchschinken, Hobelfleisch und vieles mehr.
Natürlich ohne Glutamat und Allergene
Baarerfleisch
Der gesalzene und getrocknete Klassiker aus dem Edelstück vom Zuger Rind.
Cordonbleu-Festival
Jedes Jahr verwöhnen wir Sie im Frühling während drei Wochen mit unserem Cordon-Bleu Festival. Hier geht es zum Detail:
Obelix
Der perfekt gelagerte Hohrücken vom Zuger Rind mit Knochen- einfach himmlisch!
Grillspezialiäten
Während der Sommerzeit präsentieren wir Ihnen ein riesiges Sortiment an Grillspezialitäten. Das lässt jedes „Grill-Herz“ höher schlagen!
Fischspezialitäten
Frischer Fisch – aus Schweizer Seen oder aus dem Meer. Natürlich fehlen auch die Meeresfrüchte nicht!
Käse-Auswahl
Ein kleines aber feines Käsesortiment mit vielen Spezialitäten von kleinen Käsereien aus der Region.
Zuger Saucisson
Der Saucisson – beheimatet im Waadtland, Neuenburg und Genf – geht auch bei uns! Ein hervorragendes Produkt aus Fleisch vom Zuger Schwein.
Wildgerichte saisonal
Der Herbst ist auch unsere „Wilde Zeit“. Gerne verwöhnen wir Sie mit Wild aus Schweizer Jagd, hausgemachtem Pfeffer, vielen Beilagen und der richtigen Beratung.
Chriesi-Schüblig
Die geräuchte Rohwurst mit getrockneten Zuger Chriesi.
Vitello Tonnato
Der Sommer-Klassiker: Feiner Kalbsbraten mit der cremigen Thonsauce – natürlich hausgemacht!
Frischfleisch Saisonal
Unser Fleisch stammt aus der nächsten Region. Testen Sie uns, wir haben bestimmt das Richtige für Sie!
Chinoise Varianten mit Saucen
Was wäre Weihnachten ohne Chinoise? Undenkbar! Und gleich noch die passenden Saucen dazu!